Laboratórrio de Nutrologia
Coordenação: Profª. Valéria Bender Braulio
E-mail: vbender2001@yahoo.com
Telefone: 3938-2730 / 3938-6217
Localização: 4º andar do HUCFF.
Descrição: Pacientes de diversos projetos são submetidos à avaliação nutricional, física, metabólica e laboratorial antes e após as intervenções, utilizando testes de condicionamento, calorimetria indireta em repouso e em atividade, estudo da resistência insulínica, determinações bioquímicas. São realizados estudos imuno-genéticos em indivíduos diabéticos utilizando PCR em tempo real e PCR convencional.