Serviço de Nutrição homenageia um dos maiores nomes da Nutrição no Brasil

diadoNutriNo dia em que se comemora o Dia do Nutricionista, 31 de agosto, o Serviço de Nutrição do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho teve a honra de contar com a presença ilustre da professora Nelzir Trindade Reis (de vermelho na foto).

Nutricionista, médica, professora e autora de diversos livros na área da nutrição clínica, ela foi fundamental na campanha em defesa da regulamentação profissional dos nutricionistas e foi a primeira da categoria a fazer prescrição dietética no país.

Em sua homenagem o Serviço de Nutrição e Dietética passou a receber o seu nome (foto).


diadoNutri2.jpgNa década de 70, a professora Nelzir foi a responsável pela implantação do Serviço de Nutrição e Dietética no HUCFF. Emocionada com a homenagem, a professora nos presenteou relembrando toda essa história, suas memórias e relatos de sua trajetória. 

Na placa do Serviço está eternizada uma frase dita por ela, em 1965, e que se mantém viva até hoje.
“Nutrição é ciência, é estudo permanente, é arte, é paciência, é carinho, é perseverança, é ética, é amor, é vida.”

O legado e o pioneirismo da Professora Nelzir é inspirador para todos do Serviço de Nutrição e Dietética do HUCFF.

 

Assistência

Atende 42 especialidades médicas e 23 programas em alta complexidade. Possui um Programa de Transplante credenciado no Sistema Nacional de Transplante do Ministério da Saúde, para transplantar rim, fígado, córnea e medula óssea. Tem capacidade instalada atual de 244 leitos, com potencial para até 350 leitos ativos, na dependência do resgate de áreas não utilizadas e investimento em recursos humanos. Realiza por mês cerca de 20 mil consultas ambulatoriais, 450 cirurgias, e 700 internações.

Ensino

Recebe estudantes de graduação das diversas unidades acadêmicas da UFRJ. Por ano, oferece 200 novas vagas para o Programa de Residência Médica e 31 vagas para Residência Multiprofissional em Saúde. Campo de treinamento e formação de 1.795 alunos de graduação e pós-graduação, além de 333 residentes. A Residência Médica do HUCFF é uma das mais procuradas do país. O concurso para 2012 teve 2.230 candidatos inscritos para 206 vagas. Entre os cursos mais procurados estão o de Clínica Médica e Cirurgia Geral.

Pesquisa

O HUCFF abriga importantes laboratórios onde são desenvolvidas produções científicas e publicação de artigos. As recentes conquistas no setor de pesquisa são uma prova de que o hospital tem levado a sério o compromisso de garantir mais qualidade de vida a seus pacientes. É conhecido como um dos principais pólos de produção e disseminação de conhecimento saúde no estado e no país, além de conquistar crescente projeção internacional.